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Construcción resistente
Usamos acero súper grueso de 3/16" en todas nuestras tapas planas estándar que es un 50 % más grueso que las planchas de la competencia y casi 4 veces más grueso que las sartenes o sartenes típicas. Esta masa térmica más grande pone más calor en la comida en menos tiempo para mejor sellado y cocción más rápida.
Bandeja de goteo de acero inoxidable
Cada Flat Top incluye una bandeja de goteo de acero inoxidable apta para lavavajillas que se coloca debajo de los orificios de drenaje para recoger los goteos y facilitar la limpieza.
Labio frontal de diseño exclusivo
El diseño único del borde frontal de Steelmade Flat Top es parte de la salsa secreta que hace que cocinar en una plancha sea tan especial. Lo que parece una elección de diseño audaz en realidad crea un flujo de aire crítico para evitar que la comida se empape al tiempo que proporciona un fácil acceso a la comida cuando se cocina. El frente del Flat Top presenta una pequeña ruptura de 5 grados para evitar derrames accidentales sin interferir con ninguna de las características importantes de nuestro diseño de tres lados.
Superficie de cocción antiadherente natural y segura
El proceso de condimento es literalmente la magia negra de la propiedad de Flat Top. Si alguna vez ha tenido utensilios de cocina de hierro fundido, probablemente ya esté familiarizado con el término. Para los no iniciados, "condimento" se refiere a una reacción química natural en la que el aceite y la grasa se calientan hasta el punto en que literalmente se cuecen en el acero a través de un proceso llamado polimerización. Esto transforma el acero plateado en bruto en un hermoso acabado negro con increíbles propiedades antiadherentes sin el uso de recubrimientos peligrosos como el teflón que solo mejora con el tiempo.
Fácil de almacenar
Nuestras populares tablas de cubierta son tablas de cortar de calidad competitiva disponibles en arce o nogal fabricadas a medida para encajar de forma segura en la parte superior plana. ¡Esto proporciona una cubierta atractiva para almacenar cuando no está en uso y funciona como un espacio de preparación extra grande cuando se cocina!
Nuestras planchas de superficie plana transformarán su estufa de cocina normal en una estufa con calidad de restaurante. ¡Hay muchas razones por las que los restaurantes usan planchas planas para cocinar las mejores comidas y ahora puedes disfrutar de los mismos beneficios en casa!
1. La comida se cocina más rápido en una Steelmade. Usamos acero súper grueso de 3/16" en todas nuestras tapas planas estándar que es más del 50 % más grueso que una plancha Blackstone y casi 4 veces más grueso que las sartenes o sartenes típicas. Esta masa térmica más grande pone más calor en la comida en menos tiempo. para un mejor sellado y una cocción más rápida.
2. La comida sabe mejor en una Steelmade. Las reseñas están disponibles y los clientes están de acuerdo: la comida sabe mejor en un Flat Top. La parte más importante del sabor proviene de la capa de condimento única que se acumula en Flat Top con el uso. Esto no solo crea una superficie de cocción naturalmente antiadherente, sino que también agrega sabor a cualquier alimento. ¡Cuanto más lo uses, mejor se vuelve! El diseño único del borde frontal también permite un flujo de aire importante que evitará que los alimentos se empapen mientras se cocinan, algo que no se puede duplicar en sartenes y sartenes.
3. Limpieza en dos minutos. El Flat Top es simplemente el utensilio de cocina más fácil de limpiar, punto. Inmediatamente después de que haya terminado de cocinar, simplemente vierta una taza de agua en Flat Top y el vapor limpia la superficie en segundos sin necesidad de jabón ni fregado. ¡Incluso las comidas más grandes se pueden limpiar en menos de 2 minutos!
El estadounidense promedio sale a cenar 5.9 veces por semana y, según los datos de BLS, el hogar promedio gasta alrededor de $ 3500 en comer fuera cada año, o apenas por debajo de $300 por mes.
Eso significa que, en menos de 30 días de cocinar en casa, su Steelmade Flat Top se habrá pagado solo, ¡y algo más!
Esta parte superior plana de acero es compatible con estufas radiantes eléctricas de vitrocerámica de 30" con un mínimo de 21" de la profundidad del área de cocción. Flat Top se coloca encima de nuestro kit espaciador (incluido) que eleva la parrilla 5/8" por encima del vidrio para proporcionar la ventilación necesaria para evitar que la estufa se sobrecaliente.
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Algunos modelos de estufas con paneles de control de plástico pueden requerir un Escudo térmico - haga clic aquí aprender más.
La bandeja de goteo se encuentra debajo del Flat Top directamente encima de la estufa de vitrocerámica entre los elementos calefactores. ¿Tiene preguntas sobre si el Flat Top funciona con su estufa? ¡Póngase en contacto con nosotros hoy!
¡Use su iPhone para ver el Flat Top en su estufa antes de comprarlo!
Actuación
El Steelmade Flat Top funciona muy bien en estufas radiantes vitrocerámicas. Si bien el espacio de aire creado por el kit espaciador es necesario para evitar que la estufa se sobrecaliente, sigue siendo muy eficiente para calentar la parte superior plana. Las pruebas muestran que con estufas configuradas a solo 1/3 de potencia, todavía son capaces de calentar el Flat Top a casi 550 grados en menos de 15 minutos.
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